西兰花炒鸡脯,家常快手菜美食天下

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西兰花炒鸡脯

By全の美食

原料：鸡脯肉、西兰花、胡萝卜、蒜、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉、料酒、老抽。

做法步骤：

第1步、备好材料，鸡脯肉加些盐，酱油，料酒，老抽，胡椒粉拌匀腌制10分钟。

第2步、锅里烧开水，加少许油，倒入西兰花，胡萝卜焯水一分钟捞起。

第3步、锅里热油爆香蒜末，倒入鸡脯肉炒至断生。

第4步、倒入西兰花，胡萝卜大火翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖翻炒一分钟左右即可。

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