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“一粥一米来不易,资源可贵不浪费。餐前劳动不能少,公筷分餐讲文明。拒绝铺张讲排场,光盘行动我最行……”新学期伊始,“厉行节约新风尚,诗意劳动醉芬芳”的校园旋律在合肥市贵阳路小学课间唱响。
秋季开学前,省教育厅发出通知,要求各地各校深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,全面加强中小学生勤俭节约教育,引导学生从自身做起,从身边小事做起,增强节俭意识,争做勤俭节约的传播者、倡导者和践行者。丰富多彩的各种相关主题行动在全省各地学校开展。
文明就餐,不浪费“一粥一饭”
好习惯从小养成,从细节养成。各地开学第一课中,“就餐文明”教育被作为成长教育的重要内容。
开学第一天,合肥市翡翠学校将“勤俭节约”作为开学第一课。为了让“勤俭节约”的种子在孩子们心中落地生根,各班班主任从午餐开始培养孩子们的光盘意识。餐前,一年级传来了《悯农》古诗新唱,中年级的同学则诵读《朱子家训》中的“一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰”。
“我们今天的午饭是西红柿炒鸡蛋、香菇烧鸡腿和蒜蓉西兰花,大家要好好吃饭,都不要剩饭啊!”在阜阳市育才幼儿园,每天每个班级都有一个小朋友播报当天的食谱,提醒大家节约粮食。园长郭玲说:“让孩子参与播报,可以让孩子加深对食物的了解、喜爱,教会他们不挑食、不浪费。现在‘光盘’的小朋友越来越多了。”同在阜阳市的阜纺幼儿园则用“少分多次”的办法提供饭菜,为孩子提供专用的小号餐具,根据孩子平时饭量,盛不同量的饭菜。老师们还通过