三伏天出汗多,补钾是关键多吃5道菜,拥

导语：三伏天出汗多，补钾是关键！多吃5道菜，拥有好精神，安稳度夏

三伏天快到了，天气变得异常闷热，坐着不动都会流汗，若是吃顿饭或者出门走一圈，绝对会汗流浃背。在这样的情况下，除了补水，还要补钾，因为大量出汗，钾元素会随之流失。若不及时补充，容易出现乏力没劲、精神差等情况，对身体非常不好。

三伏天出汗多，“补钾”是关键！多吃5道菜，拥有好精神，安稳度夏。快来看看吧，这些家常菜很简单，也很好吃，感兴趣的话照着做，三伏天多吃些，精神好不乏力。

一、木耳丝瓜肉片汤

做法：

木耳提前浸泡，泡发后清洗干净。猪里脊冲洗一下，切成薄片。切好后加水抓洗，去掉血水，再加入盐、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。小葱洗净，切成葱花。

锅内少许油，烧热后倒入丝瓜翻炒，再倒入木耳翻炒，大约一分钟后加水。

煮到丝瓜熟了，倒入肉片快速搅散，再加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。木耳是一种高钾食材，家里多备些。这道汤特别清爽，快尝尝吧。

二、口蘑西兰花炒鸡蛋

做法：

口蘑清洗干净，切成薄片。西兰花分成小朵，清洗两三遍。红椒洗净，切成小块，爱吃辣的再切点小米椒。鸡蛋打进碗中，加一点点盐搅散。蒜片准备好。

锅内加水，煮开后倒入西兰花，煮两分钟捞出，沥干水分。

另起锅加油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。接着倒入蒜片、口蘑翻炒，炒出水分，再炒干。

最后倒入西兰花、红椒、鸡蛋翻炒一分钟，再加入少许盐快炒均匀，就可以出锅了。这道菜中的口蘑是高钾菜，而且它十分鲜美，建议多吃。

三、凉拌海带丝

做法：

海带清洗干净，切成细丝，也可以直接用湿海带丝，多清洗几遍，确保干净。收拾干净后，把海带丝剪成小段。

锅内加水，煮开后放入海带丝，煮三分钟捞出，再过凉水降温。然后将海带丝捞出，及挤干水分。

空碗中放入蒜末、葱末、花椒粉、辣椒面、小米椒圈，烧热油倒进去，激发出香味。

接着加入盐、生抽、陈醋搅拌均匀。洗点香菜，切成小段，和海带丝放在一起。

最后倒入料汁搅拌均匀，就可以装盘食用了，爽口开胃，越吃越香，夏天必备的一道凉拌菜。

四、茼蒿炒肉末

做法：

茼蒿根部去掉一部分，再将烂叶去掉，切成小段。猪肉剁成肉末待用。

锅内加水，煮开后倒入几滴油，再倒入茼蒿，煮半分钟捞出，过一遍凉水挤干水分。

另起锅加油，烧热后倒入肉末翻炒，炒到变色，再放入少许姜蒜炒出香味。

接着计入生抽、老抽、白糖翻炒均匀，再倒入茼蒿快炒几下。最后加盐调味即可出锅。这道菜非常下饭，一次要多做些，当心不够吃。

五、香辣藕片

做法：

莲藕去皮洗净，切成薄片。切好后清洗两遍，再入锅煮两分钟，断生即可，不要煮太久。

藕片煮好后过凉，再将水分沥干。

空碗中放入辣椒面、花椒面、白芝麻，烧热油倒进去搅拌均匀，再加入盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、香醋搅拌均匀，调成料汁。

最后将藕片和料汁混合均匀，就可以装盘食用了。喜欢吃香菜可以加进去一些，麻辣爽口，太过瘾了。

以上五道菜，钾含量高，还简单好吃营养高，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请