西兰花牛肉汤面,柔软滑嫩秘诀,好看又好吃

白癜风哪里治得最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/

西兰花牛肉汤面

西兰花牛肉汤面并没有下过多的酱料，算是清汤，吃得到牛肉的鲜甜味，最后下的是生葱与生辣椒，所以同时又有醒胃的作用，在冬日的早午晚饿得发慌的时候，快速煮上一大碗，真的好满足！

原料：全蛋面、牛肉、朝天椒、葱、姜、蛋、麻油、色拉油、盐、糖、生粉、蚝油、小苏打、鸡粉、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、各材料，牛肉用盐、糖、鸡粉、胡椒粉，生粉、小苏打、色拉油拌腌10分钟

第2步、西兰花用水焯熟

第3步、面条用水煮开，捞起待用

第4步、另取适量的水煮沸，下盐、姜丝、色拉油，把鸡蛋磕进锅里

第5步、下牛肉煮5分钟，关火

第6步、把牛肉、蛋、汤汁、西兰花、面条同放一碗内，淋下麻油，下葱与辣椒，即可食用

来自美食天下火镀红叶的作品。