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花蟹焖鸡:花蟹咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。花蟹的营养价值螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。搭配营养丰富的鸡肉,完美的搭配。
砂锅水煮肉片:这道菜的主料是猪里脊肉,含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血滋阴润燥的功效。这道菜的作法独特,不但确保了肉质的鲜嫩,而且味道香辣,颜色鲜红油亮,可谓是“麻、辣、鲜、香”俱全,美味又养生,是一道非常下饭的美食!
刺身三文鱼:三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油含有丰富的维生素D等。维生素D可提高机体对钙、磷等微量原色的吸收,特别对正在生长发育的青年人很适宜。喜欢吃的小伙伴快来试一下吧。
干煸菜花,这道菜本是想用五花肉来炒的,可惜市场卖完了,就买了点肥瘦相间的猪肉代替,用肥肉煸炒出猪油,再来炒瘦肉和花菜,味道也很不错
清炒小油菜:有些地方又叫小油菜为油白菜,小油菜的营养丰富,还有促进血液循环的作用,而且这是一道不错的下饭菜,绿幽幽的,看着就有食欲,做法不难,很简单,食材大众,吃起来脆脆的,这真是营养又美味!
蚝油西兰花,西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。西兰花有抗衰老的功效,还防癌抗癌。