鸡蛋和它是完美搭档,鲜香中透着清脆甘

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最近空气中弥漫着湿润的味道，不远处的积云雨吸饱了水，眼看要到达临界点却不破，维持着微妙的平衡。进入梅雨时节，气温降下来，胃口也好了起来！

家里面鸡蛋是消耗最快的食材之一，因为鸡蛋不仅营养还可以做非常多的美食。鸡蛋和荷兰豆是完美搭档，鲜香中透着清脆甘甜，入口难忘！

海鲜菇鸡蛋炒荷兰豆

by后来的后来_WH

配料:

荷兰豆g、白玉菇g、鸡蛋三个、食用油适量、食用盐适量、孜然粉适量、红椒适量、鸡精适量

烹饪步骤:

1.美美图片来一张。

2.荷兰豆去两头，去筋，洗净备用。

3.准备鸡蛋，白玉菇，红椒切丁。

4.鸡蛋打入碗中，放一点盐，打散。

5.锅内放水，烧开，放几滴食用油，放入荷兰豆，焯水，捞出备用。

6.白玉菇焯水捞出备用。

7.锅内放油烧热。

8.倒入鸡蛋，炒散。

9.倒入荷兰豆，白玉菇，放盐翻炒。

10.放入鸡精，翻炒均匀，可以出锅啦！

11.装盘拍照，是不是很有食欲？

西兰花虾仁菌菇汤

by西蘭的美食厨房

配料:

西兰花g、虾仁10个、鸡蛋2个、菌菇g、料酒1勺、盐1勺、水淀粉适量

烹饪步骤:

1.西兰花盐水浸泡洗净掰小朵，蟹味菇洗净去蒂切段，虾仁加料酒、盐腌制5分钟，鸡蛋打散放入碗中。

锅里放油，先把鸡蛋炒熟盛出备用。另起锅加油，加虾仁煎至变红，再放白玉菇炒出水分，加一大碗水煮开。

2.加入西兰花和鸡蛋煮1分钟，加少许盐、生抽调味，最后淋入水淀粉煮开即可～

3.超鲜美好喝！

4.低脂营养，好喝不胖，做法巨简单，5分钟搞定，

5.我家每周喝三次，你也试试呀～

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