技多不压身抗癌防癌降血糖西兰花又被发现

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每个人都知道吃蔬菜有助于增进健康。但现实情况却是，在某些情况下一盘西兰花与一碗意大利面没有什么区别。科学发现了另一个吃蔬菜对我们有好处的原因。这些信息足够引人注目，有些人可能在饮食中加入更多的“绿色”是为了想保护他们的内脏。

众所周知，十字花科蔬菜如西兰花、卷心菜和球芽甘蓝对你的健康有好处。例如，西兰花被证明具有抗癌能力以及帮助糖尿病患者降低血糖水平的潜力。(球芽甘蓝也被用来给圣诞树供电，当然这是题外话。)

但是如果你发现很难消化这些营养物质，你可能需要