鸡肉胡萝卜炒西兰花,色泽亮鲜,脆爽营养

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鸡肉胡萝卜炒西兰花

By寻梦一ZbDu

低脂低卡高营养的健康菜，鸡肉胡萝卜炒西兰花，色泽亮鲜，脆爽营养。

原料：鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、香菇、葱、蒜、油、酱油、蚝油、盐、五香粉、淀粉、料酒。

做法步骤：

第1步、鸡胸肉克，胡萝卜1根，西兰花1个，香菇5个，葱1段，蒜半头。

第2步、西兰花掰洗干净，焯水1分钟，捞出立即过凉，控干备用。

第3步、鸡胸肉洗净切片，加点油，料酒，酱油和淀粉抓均备用。

第4步、香菇洗净手撕，胡萝卜切片，切好葱蒜。

第5步、平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加香菇翻炒，加腌好的鸡肉炒散，肉变色之后加西兰花，加点蚝油炒香，最后加上盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。

第6步、低脂低卡高营养的健康菜，鸡肉胡萝卜炒西兰花，色泽亮鲜，脆爽营养。

来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。

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