一盘蔬菜吃出几十条虫卵,这4种蔬果,吃前

北京中科白癜风医院刘云涛 https://myyk.familydoctor.com.cn/doctor/287519/

清洗蔬菜时，很多人会着重清洗蔬果表皮，然而在一些蔬果内部，会暗藏许多虫卵，清洗时不注意很容易被我们吃进嘴里。

易藏虫卵的4种蔬果

1.西兰花：

西兰花热量低，饱腹感强，同时富含维生素C及植物蛋白，深受运动健身群体的喜爱。不过，西兰花因花蕾分布的密集且细，给虫卵营造了极佳的藏匿之地。（下图可能引起部分人群心理不适，请谨慎观看）

小菜蛾虫幼虫，跳甲虫以及俗称菜青虫的白粉蝶幼虫，都会藏匿于西兰花中，其中一些不仅个头小，颜色还与西兰花相近，隐没在西兰花中近乎隐形。

2.丝瓜、苦瓜：

与十字花科不同，瓜果类食物看起来光溜溜的，没有虫卵的藏身之地，然而在丝瓜、苦瓜、黄瓜等瓜类生长过程中，会有甜菜夜蛾和瓜实蝇等昆虫钻入瓜内产卵。

一般被虫卵侵害过的瓜类外形上会有明显缺陷，如出现萎缩，腐烂等，遇到外形有缺陷的瓜果最好不要食用。

3.杨梅：

杨梅可食用的部分，实际上是果皮的衍生物，也就是说杨梅最外层都可食用，因为没有果皮的保护，虫子能轻而易举的侵入到果实中产卵。草莓、蓝莓、桑葚等水果也是如此。

不过杨梅里的虫子，基本都是果蝇幼虫，吃下去对人体并没有什么危害。

4.菱角：

菱又被称作“水中落花生”，必须全株拿起来倒翻，才能见到菱角，刚摘下来的菱角极为鲜嫩，但若直接食用，很可能感染寄生在菱角上的姜片虫。

姜片虫会寄生在人体小肠，可引起腹痛、腹泻等消化道症状，重者会发生贫血、浮肿，发育障碍等。在吃菱角时，一定要充分擦洗，用开水烫几分钟或阳光晒过一天后再食用。

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