宝宝挑食,不爱吃蔬菜怎么办呢?快学会这个西兰花蛋饼,一周一次可有效提高抵抗力,超级好吃,宝宝吃完还想吃。
准备一个西兰花,切几朵下来。放入盆中,加点盐浸泡五分钟,再清洗干净。然后焯一下水。花的部分切碎,根茎部分去掉不用。
打入一个鸡蛋搅匀,注意西兰花不能太多,鸡蛋搅散后要能把西兰花包裹住。
锅底刷一点油,用勺子把西蓝花蛋液摊入锅中,稍微整理一下,全部摊好后盖上盖子焖五分钟。
五分钟后我们翻一面。我用的是电饼铛,没有的话可以用平底锅全程小火。盖上盖子继续煎五分钟就熟啦。西兰花焯过水,鸡蛋也是很容易煎熟的,是不是看着就很有食欲呢?
很香,吃起来也特别嫩,不用担心宝宝嚼不动。鸡蛋搭配西兰花一起吃,可以为宝宝补充各种营养元素,还可以健脑。我家宝宝很爱吃,做的五个全吃完了。快动手做给你家宝贝吃吧。喜欢的朋友一定不要忘记