西兰花、口蘑和牛肉是神奇的食材组合,这样的搭配不仅健康营养,而且美味可口。下面为您介绍一下西兰花炒口蘑牛肉的具体做法。
所需材料:
-西兰花:适量
-口蘑:适量
-牛肉:克
-盐:适量
-姜片:适量
-葱花:适量
-料酒:适量
-生抽:适量
-淀粉:适量
-豆瓣酱:适量
-蒜末:适量
-植物油:适量
做法步骤:
1.将西兰花和口蘑分别清洗干净,牛肉洗净切成薄片,姜切片备用。
2.将牛肉片用适量盐、料酒和淀粉进行腌制。
3.将锅中加入适量油,加入蒜末和姜片煸炒出香味。
4.加入豆瓣酱和葱花继续煸炒,然后加入牛肉煎炒至变色。
5.加入西兰花和口蘑翻炒均匀,加入适量盐、生抽和料酒继续炒至熟透即可上桌。
这道西兰花炒口蘑牛肉不仅外观色香味俱佳,还富含丰富的营养物质,对于宝宝的身体发育和健康成长有极好的帮助。
西兰花和口蘑都含有丰富的纤维素、多种维生素和矿物质,能够很好地促进宝宝的消化和营养吸收;
而牛肉则是最好的蛋白质来源之一,含有优质的蛋白质、铁、锌等物质,能够帮助宝宝的身体成长和健康发展。
相信这样一道美味又健康的菜肴,会让您的宝宝爱上健康的饮食生活。