蒜香西兰花
原料:西兰花、蒜、小米辣、盐、生抽、鸡粉、食用油。
做法步骤:
第1步、材料。
第2步、西兰花洗干净撕成小朵。
第3步、锅中加入适量清水放入小勺盐,大火煮开。
第4步、放入西兰花焯水几秒钟捞出控水备用。
第5步、小米辣,蒜切末。
第6步、锅烧热放入适量食用油,下入蒜末,小米辣炒出香味儿。
第7步、放入西兰花翻炒均匀。
第8步、分别调入一勺生抽,小勺鸡粉翻炒均匀即可出锅。
第9步、简单下饭,西兰花还有抗癌的作用。
第10步、成品。
来自美食天下一米阳光的作品。
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