导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。
再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候,就叫上几个亲朋好友到家里来,聚在一起享受着美食带来的快乐!
哈喽,大家好吖~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选择哟,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧~
-食材以及调味料的准备:龙利鱼1条,黄瓜1根,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,盐适量,黑胡椒适量。
-烹饪制作步骤过程:
1、准备好所有食材,黄瓜洗净切丁,龙利鱼洗净控干水分,切丁放入大碗中。
2、鱼丁加入生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、黑胡椒少许、淀粉1勺,抓匀腌制5分钟。
3、起锅烧油,下腌制好的鱼丁,翻炒至熟透,倒入黄瓜丁,加1勺生抽,继续翻炒均匀即可出锅。
超级简单又美味的减脂餐,黑椒龙利鱼炒黄瓜丁,低脂美味超爽口,简单又好吃,低脂低卡不长胖的家常菜,你学会了吗?
-食材以及调味料的准备:西兰花1颗,龙利鱼1片,姜丝,料酒,生抽,盐,黑胡椒粉,玉米淀粉,蚝油,小米辣,葱花。
-烹饪制作步骤过程:
1、龙利鱼洗净切块后,加入料酒1勺、生抽1勺、少许盐、淀粉1勺、黑胡椒粉适量,抓匀腌制10分钟。
2、西兰花焯水捞出,锅中少油放入少许姜丝和腌制好的龙利鱼煎熟,放入西兰花、1勺蚝油,盖上盖子焖1分钟就完成啦。
鲜嫩多汁的西兰花炒龙利鱼,低卡好吃不胖,一口一块、非常适合减脂期减肥吃,低脂低卡高蛋白,吃了无负担,喜欢的朋友不要错够哦~
-食材以及调味料的准备:鸡腿2个,生姜1块,麻油适量,米酒1碗,盐适量。
-烹饪制作步骤过程:
1、锅中倒入少许麻油,放入姜片煸炒至微微卷起,然后把姜片推到一边,倒入鸡腿肉煸炒到表面微焦。
2、倒入米酒,先不要盖盖儿,大火煮开继续煮两分钟,让米酒的酒味散发出去,然后转小火焖煮15~20分钟。
3、然后再根据口味添加适量盐调味,最后一定不要忘记再淋上一些麻油,味道就更香了!
台湾女人坐月子吃的麻油鸡,用米酒代替清水,滋补暖身,连汤喝完,超棒哒,女性朋友一定一定不要错过吖~