小孩挑食不吃西兰花,教你一招,出锅小孩抢

白癜风专家郑华国 http://m.39.net/disease/a_5449314.html

小孩挑食不吃西兰花，教你一招，出锅小孩抢着吃，实在太香了，好久没吃饺子了，今天突然想吃饺子，就去市场买了一颗西兰花，准备用来包饺子吃。这还是第一次用西兰花包饺子，以前做的都是韭菜饺子，香菇肉饺，这次打算尝试新口味，别说还真不错，家里小孩一直都不爱吃西兰花，这次都抢着要吃。因为西兰花本身就具有很高的营养价值，尤其是很多小孩挑食不爱吃西兰花，可以换这种方式做给他们吃。

西兰花，五花肉，胡萝卜，饺子皮，小葱，食盐，生抽，蚝油，五香粉

先将西兰花清洗干净，锅中水烧开，加一点盐，放入西兰花焯水2分钟，这样可以去除西兰花里面的农药残留和虫卵。

2.再用刀切碎。

3.准备半根胡萝卜也一样切碎，放入西兰花中。

4.五花肉给它剁成肉馅，不喜欢太油的可以选择瘦肉。

5.加入葱花，少许食盐，生抽，蚝油，五香粉，然后一起抓拌均匀。

6.因为买的饺子皮比较干，包的时候要先把边上打湿，这样才容易捏合，水煮的时候也不会散开，中间放入馅料包起来，饺子的包法有很多，根据自己的喜好来。

7.锅中水先烧开，再放入饺子下锅煮，关上盖子，用中火煮15分钟，中间可以加一次凉水，这样煮出来的饺子会更劲道，不容易破皮，还可以上锅蒸，蒸20分钟就好了。

8.美味的西兰花饺子就做好了，西兰花和胡萝卜搭配在一起非常有营养，颜色也特别有食欲，一次吃20个都没问题。

1.西兰花先焯水可以去除农药残留和虫卵。

2.五花肉也可以用瘦肉代替，需要加一点食用油。

3.买的饺子皮太干了，不嫌麻烦的还是自己做饺子皮好吃。

4.煮水饺的中途加一次凉水，这样煮出来的饺子会更劲道，不容易发粘。

5.如果用蒸的方式需要蒸20分钟，因为肉饺不容易熟。

我是虎子，一个爱好吃的美食原创作者，平时喜欢跟大家一起分享自己的创意美食，今天分享的是“西兰花饺子”做法，喜欢的朋友记得点赞-收藏-分享，让更多的人学习，谢谢大家！