腊肉西兰花
过年在婆婆家,呆了一周,从头到尾就两盘菜。上顿剩菜,下顿剩菜!然后年后给婆婆带回来了!我每天做两个到三个菜,半个月不重样!我就想告诉她,即使普通的家常饭菜,也可以有很多选择!!
原料:西兰花、腊肉、葱、姜、蒜、油、酱油、料酒、盐、鸡精、十三香。
做法步骤:
第1步、准备葱姜蒜,腊肉。
第2步、西兰花洗净掰小朵焯水。
第3步、焯熟的西兰花捞出备用。
第4步、爆香葱姜蒜,加入腊肉翻炒。
第5步、加入西兰花翻炒。加入酱油料酒。出锅前加入盐,鸡精,13香。
第6步、成品!!
来自美食天下空白_nJeVPM的作品。