西兰花鲜虾饼易学美味

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作者：宝宝知道浩.宇麻麻

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用（科普网络）今天用西兰花和鲜虾做了一道快手饼

食材：西兰花鲜虾胡萝卜鸡蛋面粉

虾去皮去虾线

剁碎备用

西兰花焯水

所有食材放入盆里打入一个鸡蛋

加入面粉同一个方向搅拌上劲

锅里热油摊饼（过程图被我不小心删了）煎制两面金黄即可

一道快手饼就做了