这5种食物是肝脏的心头好,不论有钱没

时间:2024/9/12 14:14:17 来源:西兰花

这5种食物是肝脏的“心头好”,不论有钱没钱,建议每天吃点

保养好肝脏是延长寿命的关键。越来越多的人被严重肝脏疾病盯上,肝脏细胞广泛性变性,坏死,该器官受损后正常功能无法保持,有害物质不断累积,蛋白质的合成受阻,加上凝血因子产生异常,会有各种不良症状。因此,需要从饮食入手,选择恰当食物获取营养成分,肝脏才能功能增强。

1、鱼肉

不管有钱没钱,部分类型的食物都要多吃,才能确保营养提供,其中深海鱼肉建议适量吃,用来获取丰富蛋白质。

蛋白质作为人类生命活动物质基础,肝脏本身可以合成蛋白质,但合成的量远远不够,日常生命活动消耗,器官保持功能正常也要利用蛋白质,因此,还需从饮食过程中获取蛋白质含量丰富的食物。深海鱼肉富含优质蛋白,还有多种微量元素、矿物质、氨基酸、可以获取,辅助增强抵抗力。

另外,其含有的不饱和脂肪酸可以辅助调节血脂,让坏的胆固醇排泄掉。

2、油菜花

绿色蔬菜不仅营养价值高,而且价格便宜,用来养护身体,提高肝脏功能很推荐。平时可以选择油菜花调节,油菜花可以获取膳食纤维,可以增加饱腹感外促进肠道蠕动,加速粪便排泄,产生的代谢废物尽早排泄掉,肝脏排泄有害物质压力减轻,可以保护肝脏。

另外,油菜花含有的维生素丰富,其中的维生素C,维生素E都是人体需要的,可以发挥良好的抗氧化功效,对抗自由基,同时辅助修复受损肝脏细胞。

、西兰花

西兰花是蔬菜之王,西兰花中含有丰富的维生素和蛋白质,西兰花中的营养元素可以增强身体素质,提高人体免疫力。除此之外,西兰花中含有抗坏血酸,可以增强人体肝脏的解毒能力,起到保肝护肝的作用。

推荐食谱

食材准备:

西兰花,木耳,食用盐,生姜,洋葱,味精,酱油

做法步骤:

1、木耳提前用温水泡发,清洗干净撕成小朵。

2、西兰花用手掰成小朵,清洗干净。

、生姜切成姜丝,洋葱切成洋葱丝。

4、锅中烧水,水开以后放入几滴食用油,放入一勺食用盐。然后将洗干净的西兰花放入水中焯0秒,捞出过凉水,沥干水分;同样泡发的木耳放入水中焯水0秒,捞出过凉水,沥干水分。

5、锅中烧油,油热以后放入切好的生姜和洋葱丝,翻炒出香味,倒入木耳翻炒;加入西兰花翻炒0秒,放入适量的食用盐和酱油,翻炒均匀,最后倒入鸡精调味,翻炒均匀,即可出锅。

4、韭菜

推荐食谱

食材准备:

韭菜,鸡蛋,花椒,食用盐,食用油

做法步骤:

1、韭菜清洗干净,控干水分,然后切成韭菜段,放入一个干净的碗中备用。

2、另找一个干净的大碗,打入四个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液,然后放入适量食用盐搅拌均匀。

、将切好的韭菜段倒入鸡蛋的碗中,放入一勺食用油,用筷子充分将韭菜与鸡蛋混合均匀。

4、锅中烧油,在油六成热左右的时候放入几颗花椒粒,小火炸出花椒的香味以后,将花椒粒捞出,转大火,油温上来以后将韭菜和鸡蛋的混合液倒入锅中。先不要翻炒,待底部凝结以后,用铲子翻炒,当鸡蛋全部结块,炒熟以后即可出锅。

5、桑葚干

桑葚干是由桑葚晒干制成的,味道非常的好,它里面还有丰富的养肝物质可以。帮助我们疏通肝气,同时还能够补血,帮助我们强化身体还可以滋补我们的身体,对养肝有很好辅助作用

药补不如食补,养生是日积月累下来的,今天,我们给大家带来的是既美味又养生的桑葚干。

美味

早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。据本草纲目记载:“食之,补五脏,通血气,润肌肤,乌须发,固精气”。

因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。

我们为大家甄选的农家自制桑葚干,糖分充足,口感香脆甘甜,外形黑亮,果粒个个饱满,可以作为零食直接免洗食用。

小罐密封包装,不论您是带进办公室当零食,还是送朋友,外出旅行,携带都非常方便!

多种吃法·随心所欲

不论是经常熬夜的年轻人,爱美的女孩子,还是经常加班浑身乏力的男士,桑葚干既可以满足大家美容养颜的需求,又能满足吃货们停不下来的嘴。好吃健康都能收入囊中

好品质,来自原产地

野生桑葚生长在新疆吐鲁番,得天独厚的气候,让桑葚干无论口感还是营养都有着绝佳的优势。

交通不便的地理条件反而让这里保留下了最原生态无污染的环境。

中国果桑之乡·新疆吐鲁番

这里产出的桑葚果粒大,营养丰富,富含氨基酸,维生素,胡萝卜素和花青素

每年是三月份,这里的桑葚开始陆续成熟,四月底大面积桑葚已经全部成熟,树上一串串红中透紫的桑葚散发着诱人的果香味

由于这里昼夜温差极大,特别适合桑葚聚糖,产出的桑葚干糖分充足,不但口感香甜有嚼劲,并且颗粒饱满,品质特别好!

桑葚在当地一直有“三月桑葚赛人参”的说法,可知其营养价值的丰富

桑葚外形饱满,粒大汁多,甜度高,口感纯

天然晾晒无添加

由于新鲜桑葚不好快递,所以需要晒干才能运输,每天清晨采摘,采摘桑葚也是个细致活,大妈一个人一早上也只能采摘20多斤新鲜桑葚

8斤鲜桑葚晒干才一斤,真的非常珍贵

虽然吃不上新鲜的稍微有一些遗憾,不过桑葚干口感也是不错的,趁着大太阳晒上三天,既不会流失新鲜桑葚的营养价值,还能保持脆甜的口感,

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