作者:宝宝知道龙风雨泽阳妈妈
最近我家双胞胎儿子特别喜欢吃西兰花,我也很喜欢给他们做这道菜。因为西兰花矿物质成分比其他蔬菜更全面。富含丰富的维生素c,胡萝卜素的含量也很高,除了很有营养价值,还很美味,是大人孩子喜欢的营养餐。
食材:西兰花四朵,肉三片,葱花少许,食用油等。
做法:
1.把西兰花切成小朵儿,尽量小一点,把硬的茎全部去掉,只留下花朵,这样容易炒烂,适合牙没长齐的宝宝,然后把肉切成肉丁。
2.把锅内倒入少许油,油烧开后放入肉炒熟,不放任何调理,只放少量葱末即可,这样更美味。
3.倒入西兰花翻炒,滴入少许味极鲜,不用放盐,然后倒入少许清水不断翻炒,大约五六分钟西兰花炒软了,就可以出锅了。
出锅后的西兰花炒肉,肉很香嫩,西兰花绿绿的,软软的很清香的味道,两个宝宝都很爱吃。
最近我给宝宝做了好几次了,他们都吃的一干二净,你也抓紧给你的宝宝也做一个吧!
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