西兰花炸虾,低脂营养家常菜,超级美味懒人

西兰花富含维生素，具有明显的抗癌作用，他尝起来很脆，很多人喜欢他的味道，与鲜虾同炒，味道甜，营养丰富。

由于其营养成分和低脂含量，并且其味道和颜色更容易得以保持，因此可以在网红便当和健身食谱中看到。

更重要的是，他非常简单，学他！

材料：

西兰花半，虾20g，胡萝卜1根，大蒜2瓣，盐2g，生抽一点，淀粉2勺。

步骤：

1、先把西兰花切成小朵，放在一个水池里，撒上一勺面粉和一点盐，搅拌并浸泡15分钟左右，朝着方向搅拌一会儿，然后冲洗干净；

2、将虾仁解冻，与淀粉、盐和生抽混合，腌制20分钟左右，这样炸虾的味道就更滑嫩了；

3、烧一锅开水，放一匙盐、少许油，烧开后，放入西兰花于焯水中，30秒即可捞出，用冷水冲洗，使西兰花能保持绚丽的色彩；

4、烧热煎锅，倒入适量食用油，加入虾仁炒10-20秒，当您看到红肉变得困难时，您可以将其置于备用状态；

5、锅内留适量底油，炒蒜片，加入胡萝卜片，翻炒至切块，然后加入煮熟的西兰花和虾仁，加少许盐，翻炒均匀，最后，在菜里倒入少量淀粉，让菜的颜色湿润明亮！

让食物变成家常菜，与家人分享，爱与食物不能让人失望！