西兰花炒牛肉
By祯祯宝贝
牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效,可以增强体质、强壮筋骨。
原料:牛肉、西兰花、胡萝卜、蒜、糖、蚝油、一品鲜酱油、盐、味精、淀粉。
做法步骤:
第1步、准备原材料西兰花、牛肉、胡萝卜。
第2步、牛肉切片放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油。
第3步、放入适量淀粉拌匀腌制十分钟入味。
第4步、锅中待人适量底油加热至七成热下入牛肉片炸至金黄色即可。
第5步、炸好的牛肉片看着就好有食欲。
第6步、西兰花掰好洗净放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份。
第7步、锅中倒入底油加热放入蒜爆香再放入胡萝卜片炒匀。
第8步、放入西兰花炒均匀。
第9步、放入牛肉片同时放入盐和味精。
第10步、调味均匀即可出锅享用。
第11步、鲜嫩可口的西兰花炒牛肉装入盘中就大功告成了。
第12步、搭配一碗大米饭和羊奶营养丰富极了。
第13步、西兰花营养丰富经常食用对身体有益处。
第14步、牛肉入口鲜嫩唇齿留香回味无穷。
第15步、营养丰富的早餐会给家人带来满满的正能量噢。
小贴士:
牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效,可以增强体质、强壮筋骨。
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