西兰花炒虾仁吃多少都不会胖,这两者的搭

时间:2025/4/29 13:11:07 来源:西兰花

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Hello,大家好,今天给大家分享一道简单的家常菜——西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁味道鲜美,家里人都爱吃。虾仁很营养丰富,多吃对宝宝有好处,西兰花又是减脂的蔬菜,吃多少都不会胖,这两者的搭配实在令人难以抵抗、所以我很经常做这道菜,做法很简单,新手也不会失手,感兴趣的朋友快去试试吧!

下面是具体做法,分享给大家~

材料:

鲜虾g

西蓝花g

胡萝卜g

姜葱蒜适量

蚝油一勺

制作步骤:

1、将鲜虾洗净,去头剥壳去掉两条虾线。加入料酒,盐和生抽腌制20分钟

2、西蓝花洗净切小朵,胡萝卜去皮切片,姜蒜切片,小葱切葱段

3、烧开一锅水放入西蓝花焯至刚熟捞出,继续放入胡萝卜片煮熟捞出

4、烧热锅放入油烧热,加入葱姜蒜爆香,倒入虾仁放适量料酒翻炒至刚熟

5、加入西蓝花和胡萝卜片,加入盐,生抽、蚝油,翻炒均匀淋入少量尾油即可装入盘内

小提示:

这道菜的灵魂是蚝油、蚝油可以提鲜,西兰花吃起来的味道会更鲜美,炒的时候记得放点蚝油进去哦~

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