健身减肥的小伙伴总是少不了吃鸡胸肉的,但是让大家困扰的就是鸡胸肉太柴,不好吃。但是为了健身又不得不吃,很多人只知道水煮,这个做法鸡胸肉不好吃的。那么怎么做才能好吃呢?小吴今天就给大家带来一道西蓝花鸡胸肉吧!
鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量低。减脂期间吃再合适不过了,既保证蛋白质的摄入,又不会长胖!
西蓝花可以补充维生素,营养价值比较高。西蓝花可以有效降低身体胆固醇,这样就起到很好的减脂作用。还可以改善便秘问题,减肥的宝宝们西蓝花是非常好的选择奥!
下面小吴就教你怎么做这道菜吧!
首先准备食材:西蓝花,鸡胸肉,盐,胡椒粉,小米椒,生抽,耗油,料酒
第一步:将鸡胸肉改刀切成丁,放入碗内。加入料酒,盐,生抽,胡椒粉拌匀腌制半小时
第二步:西蓝花切小,起锅烧水,将西蓝花焯水,熟了之后捞起来备用
第三步:把蒜,小米椒切碎备用
第四步:起锅烧油,加入蒜末小米椒炒香。再加入鸡胸肉翻炒至变色
第五步:加入西蓝花翻炒,再加入盐,耗油,胡椒粉调味就可以出锅了
健身减脂的小伙伴可以试试这种做法奥,让鸡胸肉更加好吃!