我们平时在家里面吃饭的时候,也是需要用到各种不同的蔬菜,虽然每个季节都有着一些应季的蔬菜,但是唯独夏天的时候是蔬菜大量上市的季节,而且蔬菜的种类也是非常的多,所以在这个时候我们就可以好好的吃个够,那么今天给大家分享的这个蔬菜是西蓝花,西兰花的营养价值非常的高,其实很多人比较喜欢吃这种蔬菜,它吃起来的口感其实是非常不错的。
西兰花可以炒着吃,也可以做成凉拌的,但是我们在吃的时候一定要把西兰花清洗干净,因为他生长的这个特点里面会聚集了很多的脏东西,而且还有着一些小虫卵,把它清洗干净我们再进行烹饪,这样不仅不会影响我们的身体健康,也可以让我们吃得放心,所以大家在清洗这一步一定要做得非常的彻底。
很多人比较喜欢吃这个西兰花,但是总有这样的一个困扰,那就是清洗西兰花的时候,感觉怎么清洗都清洗不干净,明明已经清洗得非常的干净了,但是我们在吃的时候,还会在这个西兰花的花丛中看到有着一些小虫子之类的,其实这也是非常的影响我们的口感,西兰花清洗不干净那怎么办呢?
其实大家完全不用担心,今天给大家分享清洗西兰花的小妙招,我们只需学会这个技巧,那么西兰花里面的脏东西就可以自动的跑出来,那要是可以把它给清洗得非常的干净,我们吃起来也就会很放心了,那么下面大家跟我一起来看一下,到底是如何清洗这个西兰花的。
我们首先第1步把准备好的西兰花切一下,我们一定要顺着这个根茎处切,这样不会被切散,接下来我们准备一些清水,然后在里面加入一勺面粉,然后把西兰花放入在这个水里面,浸泡一下,浸泡5分钟左右的时间,然后我们就会在水面上看到有很多的小虫子和脏东西漂浮在上面,其实这些脏东西就自动的已经跑出来了,我们最后再用清水冲洗一遍,就非常的干净。
图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢~!