小朋友们都爱吃的西兰花炒虾仁。剥了壳的虾球非常鲜嫩,吃起来很方便,味道也特别的好;而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃。
By缘豆儿
用料
西兰花1小棵
鲜虾
胡萝卜1小个
蒜1瓣
料酒半汤匙
家乐热炒鲜露1汤匙
盐
油
做法步骤
1、备好材料
2、西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡一会儿
3、鲜虾剥出虾仁,挑去虾肠虾线
4、胡萝卜去皮切片;蒜切末
5、西兰花稍焯烫捞出
6、锅中热油,小火爆香蒜末,放入虾仁中火拌炒,淋入料酒
7、加入西兰花和胡萝卜翻炒,出锅前加入家乐热炒鲜露,加适量盐炒匀,淋少许香油就可以出锅。
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