西兰花难清洗教你一招,水里倒点它,虫

西兰花，又叫做青花菜。它不仅营养全面，而且十分充足，里面含有很多的维生素，它的热量也很低，特别适合作为凉拌和清炒的食材。所以它收到了很多人的钟爱。

很多人也把它作为减肥的神器。但是，西兰花疏松多孔，在种植的过程中，很容易残留各种甚至存在虫卵在里面。

很多人十分的头疼，美味健康的西兰花到底怎么洗才能清洗的干净彻底呢？下面就给大家介绍几种方法，来快速简单的清洁西兰花。

第一种方法：

先拿出西兰花，把西兰花处理成均匀的大小，注意要顺着把切。切到每一个都十分均匀为止。

准备一盆清水，然后把西兰花倒入在清水中。这时我们就需要适量的食盐了，食盐可以消毒杀菌，对于西兰花中的细菌、虫卵，具有很好的杀灭作用。将这一盆水调配成淡盐水。

加入食盐后，搅拌均匀后，稍微静止一小会儿。大概十分钟左右就差不多了。再加入一大勺面粉，很多人都很疑惑，加面粉是干什么呢？面粉并不具有消毒杀菌的作用，为什么要面粉呢？

其实，是因为面粉具有吸附功能，面粉可以很好的吸附西兰花残余的一些物质，这些食盐是不能去除的，所以要用到面粉。

将面粉加进去之后，然后用手反复的搓，然后等待个差不多三分钟左右，就可以了。三分钟到了之后，我们当然还要用清水清洗一遍，然后就可以用盘子装出来。

就可以用来烹饪了，不管你是沾着吃，还是炒着吃，西兰花都是十分美味健康的哦。

，学会了吗？赶快去拿出家里的西兰花试试吧。很简单就可以掌握哦。