非常非常简单的一个快手菜
By智智daifan
用料
西蓝花一个大蒜半头味达美两勺醋两勺盐少许油少许
做法步骤
1、西蓝花掰成块块儿,根部可以吃,切成片儿,焯水备用
、半头蒜切碎,不用太碎
3、起锅烧油,油热了放入蒜末炒香
4、放入西蓝花,稍微炒炒。
5、马上关火(不然蒜糊了)然后依次加入味达美,醋,少许盐
6、装盘开造吧!
小贴士
盐一定少放,因为味达美和醋已经有味道了。焯水的时候时间不能太长,不然西蓝花不脆爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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