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大家好,今天跟大家分享一道西兰花的做法,相信大家都吃过西兰花,每个人的做法可能都不一样。西兰花营养丰富,比如说西兰花可以防癌降脂,可以增强免疫力,有效降低胆固醇,有助于消化和抗氧化,可以很好的保护心脏,同时有瘦身的效果哦。
首先我们准备西兰花g,蒜蓉酱半勺,大蒜少许。
做法:1,将洗净的西兰花放入锅中加水煮至变色后捞出备用,因为西兰花在生长的过程中有可能会有虫卵藏在表面,这样做可以有效去除。
2,起锅烧油,放入少许大蒜和蒜蓉酱炒香。
3,将洗净的过水的西兰花放入锅中翻炒均匀,放入适量蚝油和盐调味即可。
这道菜简单好做,加入适量蒜蓉酱口感会更好,蒜蓉酱的香味和西兰花的香味完美的融合,吃起来口感更好,喜欢的朋友可以试试哦。